Geniet van het proces en laat je creativiteit de vrije loop gaan terwijl je een onvergetelijke ervaring voor iedereen creëert.
Tapenade: Voeg een mediterrane flair toe fulfilled een zelfgemaakte tapenade. Serveer het achieved knapperige stukjes stokbrood voor een heerlijke combinatie.
Als je zelf borrelhapjes recepten gaat maken, waak er dan voor dat je bijvoorbeeld niet in elk hapje kruidenkaas verwerkt. Diversiteit smaakt het lekkerst.
Leg je gasten bij binnenkomst allemaal even uit waar ze de drankjes kunnen vinden, dan hoef je na het welkomstdrankje niet continu glazen te blijven vullen. Zorg er ook voor dat je voldoende koffie en thee in huis hebt.
Doorway kaas te maken van de melk van de geit blijven de waardevolle mineralen en vitamines behouden, én bederft de melk niet zo snel.
Het is uiteraard heel erg handig om mijn Borrelhapjes Bakboek in huis te hebben. Daarin vind je ontzettend veel lekkere hapjes om je borrelplank mee te vullen.
Hapjes die vocht of nattigheid afgeven, moet je niet tegen knapperige toastjes aan leggen (dan worden de toastjes slof). Een geurige blauwaderkaas of gerookte makreel geef je ook een eigen plekje, omdat er genoeg mensen zijn die er niet van houden.
Cashewnoten: borrelplank Kies voor gekruide cashewnoten achieved bijvoorbeeld chilipoeder, kaneel of kerrie. Ze zullen een pikante kick geven aan je borrelplank.
Ben je klaar om aan de slag te gaan satisfied jouw eigen plank? Lees onderstaande ideas nog even doorway en dan zie ik het resultaat graag terug op Instagram (tag me dan even @laurasbakery)!
Geitenkaas is witter van kleur dan kaas gemaakt van koeienmelk. Dit komt doordat geiten alle caroteen (bevat oranje kleurstof) uit het voer in hun spijsverteringskanaal omzetten in vitamine A. Geitenmelk bevat minder lactose dan koemelk waardoor mensen achieved een lactose-intolerantie vaak wel geitenmelkproducten kunnen eten.
‘Hollandse geitenkaas’ is ripened into a product All set for usage, either naturally with rind development or as rindless cheese in foil packaging. Normal ripening with rind formation ought to take place only in the Netherlands. The ripening period of time is four months, with a minimum of twenty five times.
‘Hollandse geitenkaas’ is usually a semi-challenging, all-natural or foil-ripened cheese product or service ready inside of a similar solution to Gouda cheese, created from pasteurised goat's milk. The production of Gouda cheese is characterised by using mesophilic starter cultures, at times supplemented by thermophilic cultures, the whole process of curdling the milk, the shaping on the cheese by urgent along with the salting of the cheese by soaking it in the conditioned brine bath.
Snijd fuet schuin in plakjes tot de helft van de fuet, zo kunnen gasten ook nog gezellig zelf worst snijden. Leg alle vleeswaren opzij op een aside bord.
Hetzelfde geldt voor de categorie brood. Stokbrood en ciabatta zijn beiden erg lekker, maar een knapperig toastje of dipstokje is prettig voor de afwisseling in textuur.